日本研究人员发现维生素C可通过激活控制细胞生长的基因使皮肤变厚。对于皮肤受损或逐渐变薄的老年人群，VC或是一种能够增强皮肤自我修复与再生能力的有效手段。

　　研究人员使用模拟人类皮肤的实验模型，分别以1.0和0.1毫摩尔浓度加入VC，结果发现，经VC处理的样本在第7天出现明显细胞层增厚，至第14天表皮更厚，角质层则略有变薄，显示VC可促进细胞更新。此外，活跃的分裂细胞数量显著上升。进一步分析显示，VC通过促进DNA去甲基化激活细胞增殖相关基因。甲基化会抑制基因表达，而VC则通过维持TET酶活性，进而解除抑制，促进基因表达。

　　据《科技日报》