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第00006版:养生
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2007年11月14日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
茶多酚抗肿瘤及调节免疫作用分析
  我国国家自然科学基金1995年将“茶叶有效成分的抗癌机理”作为重点课题招标研究,临床观察也取得了良好的疗效。研究结果表明,茶叶的主要抗癌成分为茶多酚及其组成中的各种儿茶素单体和茶多酚的氧化产物茶色素。

  请看科学家的实验:

  1、流行病学研究 多年来的动物实验研究反复证明,茶的制备物和茶多酚能抑制由一些物理因素或化学致癌物诱发的恶性肿瘤的形成和生长。

  2、干预试验 对癌症高危病人的干预试验表明:饮混合茶(绿茶冻干物、茶多酚和茶色素混合物)对人口腔粘膜上皮细胞的DNA损伤有保护作用,对口腔癌有预防作用;茶多酚对吸烟引起人体DNA损伤有保护作用,减轻吸烟引发肿瘤的发生;茶多酚对胃肠肿瘤的发生有一定的预防作用。

  3、临床观察 骨髓抑制是放化疗过程中常见的毒副反应。茶多酚对顺铂治疗病人的血象有明显的保护作用,特别对稳定顺铂治疗病人的白细胞计数有显著效果。

  4、动物实验 多种动物实验表明,茶多酚可以显著抑制实验小鼠皮肤肿瘤、肺肿瘤的形成、生长及恶性转移;绿茶提取物对大鼠胃肠肿瘤生长有明显抑制作用;茶多酚可以显著减少小鼠结肠肿瘤发生率、降低大鼠结肠畸变腺窝的形成;绿茶提取物及EGCG(茶多酚单体)对胃癌及结肠癌也有显著的抑制作用。

  茶多酚还具有调节免疫的作用。动物试验表明,茶多酚可提高脾脏的相对重量和细胞数,来调整荷瘤小鼠的免疫功能;通过明显提高腹水肿瘤和肉瘤鼠的每克胸腺或脾细胞数,促进免疫细胞的增殖。

  从今天起,杭州浙大茶叶与维氏年代共同推出大茗堂茶多酚半年优惠组合套餐,半年优惠组合价550元。同时前50名加50元可换购2008年度都市类报纸1份,今起电话预约登记。

  浙江大学茶学系博士 王岳飞

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浙江老年报 养生 00006 茶多酚抗肿瘤及调节免疫作用分析 2007-11-14 48256F6C002025684825739200076AF6 2