家住杭州城西的王大伯中午回家带回个大西瓜,天气很热,他一下就吃了半个,到了晚上,又把剩下的半个冰过的西瓜也吃掉了,结果当晚王大伯就开始腹泻,家人急忙将王大伯送到了医院,一检查,原来是西瓜惹的祸。
洪昭光·张永国际养生中心的专家告诉我们,夏天西瓜吃得过多,确实会引起腹泻。专家打了这么一个比方:把一块新鲜的萝卜放在很浓的盐水里,时间一长,萝卜就蔫了。为什么?因为盐水将萝卜中的水分析了出来,这就是盐水的高渗透性。糖和盐一样具有这种渗透性。西瓜含糖量较高,吃多后体内便会形成这种高渗透情形:细胞吸收水分的能力小于这种渗透压,进食食物的水分、细胞中的水分便会被析出,并排出体外,发生渗透性腹泻。这种情况同样可以发生在泌尿系统,这即是西瓜渗透利尿的道理。
过多吃西瓜还会导致便秘的发生。专家说,西瓜利尿但不润肠,吃多了之后,体内的水分通过尿液排出体外,进入肠道的水分就相对少了,有的人出现大便干燥甚至便秘的情况也就不难理解。
对于胃肠功能本来就有问题的,或者有便秘的人,多吃西瓜更容易引起身体的不适。因为西瓜的高渗透性容易引起这类人群胃肠功能的改变。
因此专家建议,西瓜要适量地吃。平时可以选用一些“以润治通、以通为补、通补结合”的健康产品,如“润通养生宝”这类以决明子、郁李仁、黄芪、枸杞子、甘草、人参等益气汇中的天然中草药为原料的产品,来调理我们的肠胃,以使我们更好地享受夏日的健康生活。