现在的老年人越来越注意保养身体了，就连新年的祝福用语用的最多的词都是“健康”二字。许多老年人利用拜年的机会纷纷与老哥老姐交流养生的经验，由此越来越多的人知道了螺旋藻的保健作用。近几天编辑部连续地接到了许多有关咨询螺旋藻方面的电话。为此我们特地走访了有关专家及消协部门。

　　据专家们介绍，螺旋藻在地球上已经生长了三十五亿年，世界上只有三个湖泊能天然生长螺旋藻，其中中国只有云南程海湖才生长天然螺旋藻。优质的螺旋藻蛋白质含量很高，含有人体所需的几乎所有的营养物质。国家卫生部原副部长、现中国医师协会会长殷大奎说：“美国、日本、墨西哥等国医学家的研究表明，螺旋藻能降低血脂、血压、血糖、抗癌、抗辐射，对肝炎、癌症、心血管疾病、肝硬化、胃肠功能紊乱及溃疡病都有理想的功效。”

　　不过由于螺旋藻吸附能力非常强，任何空气和水里面的污染物和营养物质都会一齐被螺旋藻所吸收，所以螺旋藻对生长环境的要求极为苛刻，任何一种因素（如：空气、水、阳光、温度等）都会影响它的质量。为此，有关专家特别提醒，选购螺旋藻一定要注意产品的质量。

　　消协有关人士特别指出，我们在选购螺旋藻时一定要注意以下几个方面：

　　1、看国家卫生部门的批文及标识

　　①保健食品有一个状如“蓝帽子”的法定标识    ，并注明卫食健字××年第×号。如果包装上找不到这样的标识就不是保健品，而是普通食品，普通食品是不具备保健功能的。

　　②看国家卫生部门的批文中审批的保健功能是什么，有几种保健功能？千万不要光看广告资料和光听推销者说什么。因为螺旋藻的生长环境不同，所含的营养成分不同，保健功能也不同。劣质螺旋藻有的连蛋白质都检验不出来。

　　③有的产品在广告宣传资料中说或者在外包装上印上“天然”两个字，消费者不可以轻信。目前螺旋藻产品被国家审批命名的“天然”螺旋藻的只有绿A天然螺旋藻。

　　2、看国家绿色食品标志和认证

　　螺旋藻在生长过程中如果环境有污染，这样的产品非但不保健，可能还有一定的毒副作用。为了保证食用安全，请查看有无绿色食品标志 和批号：如LB-37-03102…A

　　3、看GMP认证

　　符合国家保健品生产标准的企业，国家才授予GMP认证。

　　4、较好的包装和剂型

　　优质螺旋藻会有大量生物活性物质，包装和剂型要求很严格，保健品级的螺旋藻一般为不宜氧化的片剂和遮光避空气的优质包装材料。

　　5、质优价廉

　　在质量有保证的前提下，同类级别的产品再来比较价格（螺旋藻产品分为保健食品、药品、食品和饲料四个级别，保健品级不能与食品级比价格，好比汽车不能与自行车比价格高低是一个道理）。

　　①螺旋藻的价格要以每克的单价来计算，切忌只用片数来衡量。因为现在市场上每片的螺旋藻含量差异很大，有的为0.2克，有的为0.5克。

　　②性价比。在同等价格水平的条件下，再比功能。保健功能多当然就更合算，对身体的保健作用也就更全面。