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a0011版:养生

胖子运动只能变成健壮的胖子?

  中国科学院研究人员联合国际团队在《当代生物学》(Current Biology)在线发表题为《能量补偿与人类肥胖》的研究论文,提出一个关键的概念——能量补偿,它或许是导致减肥困难的重要因素之一。

  运动中,平均只有72%的运动量转化为当天燃烧的额外热量,而且越胖的人这个转化率越低。换句话说,越胖的人,运动量越难转化为当天额外燃烧的热量,越难减肥。

  研究发现,在没有进行繁重体力劳动和长期食物短缺的条件下,参与者的总能量消耗与基础能量消耗成正比,而日常活动的能量消耗却与基础能量消耗成反比。也就是说,当我们增加日常活动(比如走路、跑步等)的时候,身体会尝试补充日常活动的消耗,降低基础能量消耗。

  整体上每天总的能量消耗增量低于实际增加活动产生的能量消耗。比如活动增加了500千卡,但总的能量消耗只增加了大约360卡路里。研究还发现能量补偿主要和BMI有关,同性别和年龄几乎无关,BMI越大,能量补偿就越多。对于运动爱好者来讲,增加运动量是个不错选择,也可以通过调整饮食来应对能量补偿。每个人的偏好、身体状况、生活方式,以及他们面临的能量补偿问题都是不同的。结合了解自己的BMI和体能水平,以及听取健康顾问或营养师的专业建议,可以帮助设计出最合适的饮食和运动计划。这意味着减肥不只是一个短期目标,而是需要长期生活方式的调整。 据科普中国


浙江老年报 养生 a0011 胖子运动只能变成健壮的胖子? 2025-03-25 浙江老年报2025-03-2500008 2 2025年03月25日 星期二