 |
| 红豆铜锣烧 原料：面粉、细砂糖、牛奶、鸡蛋、泡打粉、红豆沙、黄油。 做法： 1、鸡蛋打入盆中，加入细砂糖，再加入牛奶，混合均匀。 2、加入面粉拌均匀，静置15分钟左右。 3、准备馅料：将黄油和红豆沙倒入锅中，小火炒至黄油融化，与豆沙搅拌均匀。 4、锅烧热（不放油），而后转小火，用勺子舀一勺面糊到锅子里，让面糊以垂直的方向流入锅中，就会在锅子里形成一个圆形。 5、小圆饼炸黄即可出锅。 |
|
| 红豆铜锣烧 原料：面粉、细砂糖、牛奶、鸡蛋、泡打粉、红豆沙、黄油。 做法： 1、鸡蛋打入盆中，加入细砂糖，再加入牛奶，混合均匀。 2、加入面粉拌均匀，静置15分钟左右。 3、准备馅料：将黄油和红豆沙倒入锅中，小火炒至黄油融化，与豆沙搅拌均匀。 4、锅烧热（不放油），而后转小火，用勺子舀一勺面糊到锅子里，让面糊以垂直的方向流入锅中，就会在锅子里形成一个圆形。 5、小圆饼炸黄即可出锅。 |