通讯员 黄思佳 武利强

　　本报记者 戴虹红

　　虽然这几天气温逐渐回升，但“大雪”还是如期而至，昨日迎来冬季的第三个节气。

　　浙江省中医院血液科主任医师周郁鸿表示，此时若能因人、因时、因地进行补养，可使养生效果大增。总的说来，就是通过养精神、调饮食、练形体、适温寒等进行调养，以达到强身健体的目的。

　　御寒保暖。中医认为，头为诸阳之会，若不注意头颈部保暖，受寒后会出现头晕、头痛等症状，天冷外出时要戴帽子、围围巾，避免头部受寒。脚部血液供应慢而少，易受寒邪侵袭，睡前可用艾叶水泡脚，并按摩脚底涌泉穴，可补肾强身、调畅气血。

　　进补有方。根据中医五行理论，冬季属肾，是补肾好时节。黑色入肾，如黑米、黑芝麻、黑豆、黑木耳，以及枸杞、桑葚等都是养肾佳品。素体虚寒、阳气不足者可适当进食羊肉、牛肉、桂圆、红枣等有温补作用的食物，以补充身体元气，增强御寒能力。药物进补需在医生辨证指导下进行。

　　运动适度。大雪时节，虽天气寒冷，也要适当锻炼，以增强抵抗力。但需注意，不宜进行高强度锻炼，避免耗伤阳气。

　　静心养神。在精神调养方面，应顺应冬季收藏之性，静心养神，避免过度思虑，保持畅达乐观的心情。可以多到户外晒太阳，让心情愉悦。

　　_____________/ 养生食谱 /

　　周郁鸿为大家推荐了几款适合此时节可自制的药膳。

　　当归生姜羊肉汤：100克羊肉（去油膜）洗净切块，与10克当归、10克生姜同炖，去当归、生姜，食肉喝汤。冬季手足不温、乏力、肢体疼痛、血循环差的人，食用此汤可温经补血。

　　黄芪鸡露：童子鸡1只（约500克）洗净、切块，与50克黄芪一起放入汽锅中，再加适量姜、葱、黄酒及盐拌匀，不加水，用中火加热，利用汽锅所生成之蒸馏水制得“鸡露”约1000毫升，停火，食鸡肉及露汁。此药膳对老年人中气虚易感冒者较为适宜。

　　桂花枸杞粥：10克桂花洗净，100克大米淘洗干净，10克枸杞去掉果柄和杂质，三者同放锅内，加适量水，大火煮沸后，再改用文火煮35分钟，加15克白糖即可。桂花可散寒破结、化痰止咳，枸杞有助补肾益精、养肝明目、润肺止咳。