三七粉有生食和熟食之分，不同吃法效果不一，要根据症状对应使用，避免效果不佳或适得其反。

　　三七粉生用主要用于跌打瘀血、外伤出血、吐血等症，并可用于冠心病、高血压、高血脂等心脑血管疾病。通常吃法是每天1-3克，温水送服，最好饭前服用，有助吸收，胃不好的人应在饭后半小时左右服用，以减少对胃肠道的刺激。

　　三七粉熟吃主要有补血、养血的作用，用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。通常是在炖鸡、炖排骨的最后10分钟，加入10-20克三七粉（时间长会破坏三七中的有效成分）。

　　但需注意，三七粉不可过量服用，否则会出现恶心、呕吐、出血、四肢无力等症状。同时也不宜长期服用，易耗损津液，造成阴虚，出现口渴、咽干、大便干燥等症状，甚至可能导致出血风险。因此，使用前，最好先咨询医生。 据养生中国