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a0005版:健康

乱吃零食
或抵消健康饮食益处

  英国一项研究发现,不少注意正餐品质的人因乱吃零食导致健康饮食带来的益处被抵消。

  经统计,研究对象中95%吃零食,平均每天吃2.28次。人们最常吃的零食是饼干、水果、坚果、奶酪和黄油、蛋糕和起酥点心以及燕麦片或谷物棒。

  研究人员发现,与完全不吃零食或吃不健康零食的人相比,经常吃坚果和新鲜水果等优质零食的人更有可能拥有健康体重。与此同时,劣质零食,如深加工食品和含糖食品,会让人感到饥饿,并与较差的健康指标存在关联。

  这些健康指标包括身体质量指数(BMI)、内脏脂肪含量以及餐后血液中的甘油三酯水平等。这些指标较差意味着肥胖和心血管疾病的风险增加。

  据新华社


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或抵消健康饮食益处
2023-10-10 浙江老年报2023-10-1000007 2 2023年10月10日 星期二