在不少人的观念里，大蒜有给身体“灭菌”的作用，真是如此吗？

　　专家表示，尽管大蒜素有抑制细菌生长的效果，但是多吃大蒜并不能给身体灭菌。原因在于，大蒜所含的大蒜素进入人体后会分解，因此难以发挥杀菌抑菌功效。

　　尤其是在已经出现腹泻症状时，更不应该食用生蒜来“灭菌”。

　　人体在产生腹泻情况时，整个肠腔均处于“过饱和”的紧张状态中，再进食大蒜这一辛辣物，会更加激惹肠壁，促成血管进一步充血、水肿，使更多的组织液涌入肠内，加重腹泻。

　　此外，对患有重病或正在服药的人来说，食用大蒜、辣椒等辛辣食品也要谨慎，不但可能引发旧病，还可能使药物失效，或与药物产生连锁反应，影响身体健康。

　　据养生中国、新华网