明日迎来白露节气
注意保暖多笑笑
本报记者 徐小翔
通讯员 陈瀛 江晓薇
明天将迎来白露节气,这是二十四节气中的第十五个节气。浙江省中山医院老年病科中医师易莹提醒,白露节气天气逐渐转凉,白昼有阳光尚热,但傍晚后气温很快下降,昼夜温差大,这一时节老年朋友需格外注意。
白露节气过后,穿衣服不能赤膊露体。特别是病人、老人、体弱者,更要注意随气温变化加减衣服,衣柜里的秋装穿之前最好先晒晒。俗话说,寒从脚起,要注意足部保暖,尽量减少穿着露趾凉鞋、拖鞋。
白露时节燥邪袭肺,饮食应以健脾润燥为主。建议多吃梨、银耳、百合、枸杞、萝卜、豆制品等,多吃橙黄色蔬菜,比如南瓜、红萝卜等,保持大便通畅。同时,少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹和肥肉,并戒烟戒酒。
白露后,多开窗通风,可在卧室放盆水或者打开加湿器,以增加室内湿度来缓解秋燥。坚持晚上用温水泡脚,水要没过脚腕,时间在15-30分钟,泡到身体微微发热最好,同时把耳朵和腰部搓热以补养肾气。
随着昼夜温差加大,建议在晨雾时减少外出。老人或有呼吸系统疾病的人群更不宜在晨雾中锻炼。建议老人可以散步,打太极,中青年人可爬山、打球,还可以配合一些“静功”,如闭目养神来达到动静和谐。
中医认为笑能宣发肺气,调节人体机能, 消除疲劳,恢复体力。笑可以使肺吸入足量清气,呼出浊气,加速血脉运行,能使心肺气血调和。
/ 养生食谱 /
南瓜小米粥
做法:准备1小块南瓜,1小碗小米。南瓜去皮洗净切成小块放入锅中,加入冷水用大火煮沸。等汤水沸腾后,倒入小米一起熬煮。粥黏稠之后,就可以出锅食用。
南瓜具有润肺益气的作用,搭配滋阴的小米一起熬煮,很适合干燥秋季食用。
百合鸭汤
做法:准备半只老鸭,适量百合、芡实。将鸭斩成小块,再放入锅中加入冷水,煮1分钟捞出,冲洗干净。之后重新将鸭放入炖汤的砂锅中,加入清水以及洗好的百合、芡实,直接开大火炖煮。汤水沸腾后,用小火炖煮两个小时,就可以加盐出锅了。
百合能补益心肺,鸭肉滋阴效果很好,两者搭配炖汤食用,可以保护肺脏。
柚子鸡
做法:准备1个柚子,1只鸡。将柚子剥皮取出柚子肉备用,宰杀好的鸡冲洗干净,尤其是鸡肚子多清洗几遍。洗净后,将柚子肉塞入鸡肚子里。之后将整只鸡放入锅中,加入清水,用大火煮开。汤水煮沸后,将汤面上的浮沫捞掉,再用小火慢慢炖煮两个小时。最后起锅前加入少许食盐,即可食用。
柚子具有润肺生津的作用,而鸡肉则能够稳中益气,两者搭配炖汤食用,具有理肺气的效果。
据江苏中医药微信公众号