大暑节气常在中伏前后，是酷热盛行之时，最易出现肠胃不适。

　　医药学家李时珍曾提出“粥与肠胃相得，最为饮食之妙。”他还总结出以粥养胃的方法：“每日起，食粥一大碗。空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之良。”

　　今天为大家介绍5款大暑节气适宜喝的粥品。

　　荷叶消暑粥

　　食材：荷叶6克、砂仁6克、粳米50克。

　　做法：将粳米洗净后放入两味药材，加500毫升水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂，冷却后即可食用。

　　能清热利湿、解暑生津、调理脾胃。

　　薏苡仁玉米须粥

　　食材：薏苡仁15克、玉米须6克、大米50克。

　　做法：将大米洗净后放入两味药材，加500毫升水，以大火煮开转小火煮，约30分钟至软烂，冷却后即可食用。

　　能解热健脾、利水祛湿、补虚和胃。

　　生姜益气粥

　　食材：生姜三五片、淮山50克、大米50克。

　　做法：将大米洗净后放生姜，加500毫升水以大火煮开转小火，加入淮山后煮10分钟，冷却后即可食用。

　　能健脾益气、开胃止呕。

　　苦瓜粥

　　食材：苦瓜半根、大米50克。

　　做法：将苦瓜切薄片后焯出苦水，将大米洗净后加500毫升水以大火煮开转小火，加入苦瓜后煮10分钟，冷却后即可食用。

　　可开胃醒脑、祛湿除烦。

　　山药红绿豆粥

　　食材：山药、绿豆、红豆各10克，大米50克。

　　做法：将大米洗净后放入三味药材，加500毫升水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂，冷却后即可食用。

　　能补脾肾、益气养阴、解热解暑。

　　炎炎夏日，喝上一碗消暑粥、益气粥、健脾粥，何乐而不为？

　　据首都中医