这些水果

　　又火又“上火”

　　本报记者 徐小翔 通讯员 张颖颖

　　冬天萧瑟，却不乏水果。日本晴王、澳大利亚荔枝、泰国桂圆、南美车厘子……这些水果是不是已经在你的朋友圈里“上市”了？

　　杭州市第一人民医院营养科营养师王亚兰说，冬天人体皮毛腠理关闭，活动量少，人体通过皮肤的内外交换随之降低，再加上人们喜欢吃火锅、羊肉等温热食物，使得热积蓄于体内，皮肤干燥，甚至上火。这时候再吃上火的水果，便是“火上加火”。

　　车厘子含铁量特别高，位于各水果之首。但车厘子属于温性的食材且较干涩，患有热病、咳嗽、哮喘者不宜食用，同时身体虚火较旺及肺热、患水痘者不可食用。车厘子铁的含量较大，且含有一定量的氰甙，如果食用过多，会引起铁中毒或氰化物中毒。

　　日本晴王被称为“葡萄中的爱马仕”。这种葡萄味道香甜，无籽，吃起来一股香味。但它的甜度高，糖尿病患者及便秘者应该少吃。吃糖分含量很高的葡萄，人体会消耗大量的维生素，由此而带来的人体维生素相对缺乏。由于缺乏B族维生素和维C，而容易造成口角炎。因此，为了减少上火的风险，在大量食用含糖量比较高的葡萄时，应适量补充维生素。