杭州读者吴先生问：我爷爷平时身体很好，60多岁还会挑200多斤的重担，唯一爱好就是喜欢喝茶。但早几年得了胃溃疡后经常胃痛，喝茶后痛得更厉害，整天心事重重。眼下新茶上市，爷爷天天一大把茶叶泡成浓茶，自称“喝得过瘾”，几天后又叫胃痛了，我们很担心。请问得了胃病后喝茶为什么会痛？怎样喝茶最合理健康？

　　杭州江南胃胆病研究所所长王来法答：喝茶的好处大家都知道，但是，已有研究表明，浓茶可加重胃病、降低胃药的疗效，尤其对那些本身患有胃病的患者来说更是如此。茶中含有的茶碱会直接刺激胃粘膜，引起或加重胃粘膜损伤，刺激胃酸和胃蛋白酶的分泌，加重病情。

　　那么，多少是合适的量呢？一是指茶水浓淡适中，一般用3克茶叶冲泡一杯茶为宜（乌龙茶的功夫泡法不在此限）。茶水过浓，会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收，引起贫血；二是控制饮茶数量，以一天8－10杯为宜，过量饮茶，会增加人体肾脏的负担；三是饮茶时间不要在饭前饭后一小时以内，否则会影响人体对蛋白质的吸收。