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b0007版:保健护理

饮食与健康

山楂虽好不宜多吃

  山楂虽好不宜多吃

  现阶段正是山楂大量上市的季节。山楂营养丰富,口味酸甜,能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化,还有防治心血管疾病、降低血清胆固醇、降低血压、利尿镇静等作用。山楂对痢疾杆菌、绿脓杆菌等多种病菌有显著的抑制作用。此外,山楂中的黄酮类化合物,还有较强的抗癌作用。

  山楂虽然是佳果良药,但是食用并非多多益善,也并非人人宜吃。对于脾胃虚弱者来说,就应少吃山楂。孕妇更要慎吃山楂。因为山楂可刺激子宫收缩,可导致早产。儿童也不宜多吃山楂。因为儿童正处于牙齿更替时期,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕点,对牙齿生长不利。

  另外,过量吃山楂有可能导致胃结石。如果胃结石长时间消化不掉,可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。 张玉清


浙江老年报 保健护理 b0007 山楂虽好不宜多吃 2013-10-30 浙江老年报2013-10-3000009 2 2013年10月30日 星期三