杨梅含有较多的钙和铁及苹果酸、柠檬酸和维生C等。从中医的角度来看，杨梅性温，具有生津止渴、和胃消食、健脾止泻和行气止痛的功效，可助治慢性痢疾、腹痛、吐泻、头痛等症，对消食解酒、止渴更有效。因其季节性强，所以多以糖渍、酒浸来保存，以备需要时取服。眼下应季，若生吃，建议一次量最好控制在30~60克左右。