天气炎热时中老年人最易发生“热中风”。建议平时喜欢煲汤的中老年人，可以在炎热的夏季煲些解暑汤用来清热解暑：取鲜荷叶一张、冬瓜500克、食盐少许，将鲜荷叶洗净，鲜冬瓜连皮，加清水5碗煲汤，盐少许，汤成后食冬瓜并饮汤，且有清热解暑、生津止渴的功效。另外，中老年人还要经常测血压、血糖、血脂等中风危险因素，如有异常，应及时采取防范措施。