端午节是我国最重要的传统节日之一。端午包粽子是一种传统、一种文化,深深地融入了人们的生活。
进入五月,人们就开始倒计时,扳着指头算着,离端午还有多少多少天,要包粽子了,家家都准备好苇叶和糯米。
端午那天,家家户户都忙着包粽子。包粽子时是温馨的,一般都是家里的老人包着,女儿和媳妇学着,而小孩子在一边欢快地跑着,盼着粽子快点包好,早点下锅,变成手中的美味。一家人聚在一起,其乐融融。
粽子的馅是有讲究的。家里有人喜欢吃肉馅的,有人喜欢吃蜜枣馅的,有人喜欢吃豆沙馅的。妇人们包粽子时分别放入,一种粽子一个形状,让家人吃时好分开。包粽子包的就是对家人的一片心啊!
人们包粽子时,不时就想起了逝去的亲人,想起了他们包的颇具特色的粽子,他们走了,他们包的粽子不再重现了;或者想起他们喜欢吃的粽子,吃粽子时的快乐情形,不免感慨万分。如果说清明是到墓地祭奠先人,那么端午就是在生活中怀念先人。
有的新媳妇不会包棕子,家里又没有老人,就会端着糯米和粽叶去邻家,一口一声大妈、大嫂,亲切地叫着。会包的大妈、大嫂们就会很同情地,一边耐心指点,一边叙着家常。平日里冷淡了的邻里关系就变得亲密和谐起来。
粽子包好了,父母忘不了嫁出去的女儿,分出去的儿子,老人常常抽着空子,带一些过去。儿女也忘不了不在身边的父母,给他们带一份。一些关系亲密的邻居和亲戚,也会互相送一些。端午,一家人吃着几家人包的粽子,粽子在无形当中传递着亲情和友情。
端午,吃不完的粽子,道不完的亲情、乡情和思念之情!