春节期间难以避免的大吃大喝，容易导致胃肠功能紊乱，影响钙、镁吸收。而老年人因为体内缺钙容易导致高血压，缺镁则易使血管变硬化；再加上大量的高脂肪、高胆固醇、高热量食品的摄入以及饮酒吸烟，能使血管膨胀，血压急骤升高，极易诱发中风。

　　因此许多人节后饮食有意识地每顿都吃素，实际上这种偏激的做法对胃肠道不利，不仅难以达到“休整”的目的，甚至还会“雪上加霜”。

　　笔者从各大医院了解到，近几日就诊的老年患者中消化不良者大增，而患病原因却是这些老人每顿吃素引起的，为此很多老年朋友不理解。医生说，一些老人春节期间大量进食油腻食物导致胃肠不适，节后又大量进食燕麦、玉米、芹菜、韭菜等以平衡摄入过多的油脂，殊不知这样进一步加重了胃肠不适。因为这些食物富含膳食纤维，并且含有相当数量的不可溶性粗纤维，一方面会延缓胃排空，导致腹胀、早饱、消化不良、食欲降低等症状，同时在一定程度上阻碍了部分微量元素，特别是钙、铁、锌等元素的吸收。单纯“以素为主”的膳食会造成新一轮营养失衡，特别是动物食品里富含的B族维生素、部分微量元素、优质蛋白、必需脂肪酸等摄入不足。

　　对于想清肠去火的老人，专家建议，节后老人的饮食习惯和平常不要有太大差异，以保持体内营养均衡，只是在数量上减少，吃八分饱，多喝水。老人进食过饱营养过剩后，大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增加。如果长期饱食的话，则会引起脑动脉硬化，出现大脑早衰、智力减退等现象。

　　笔者专门走访了去年受到很多朋友关注的中国保健协会—生命科学基地，林博士也给我们带来了一些建议：使用“金生丽水”能量益生杯的朋友，只要保持正常的饮食结构，保持每天5杯左右的饮水量就可以了。因为“金生丽水”能量活性水是弱碱性的水，能中和体内各种酸性代谢物，防止体质酸性化；由于碱性离子水具有提供电子的能力，它可以消除人体在新陈代谢过程中产生的自由基，使细胞始终充满活力保持健康。与普通大分子团水相比，小分子团水运动速度快，渗透性及溶解性好，有效促进新陈代谢，对人体进行“体内清洗”，迅速排除体内毒素，提高人体免疫机能；功能水还含离子态矿物质（如钙、镁、锌等），易于人体吸收，有效补充微量矿物元素。

　　在此，中国保健协会—生命科学基地特别提醒大家：老人节后饮食一定要“软着陆”。

　　笔者还给大家带来一个好消息：中国保健协会——生命科学基地将在全国推出为期一个月的“节后大保健”的普及活动，以便让更多的老年朋友能够用得上、用得起“金生丽水”能量益生杯。活动内容是：

　　1、“金生丽水”能量杯家族又添新成员：豪华尊贵型以及中国红、儿童卡通型系列产品正式投放市场，以满足事业有成者、时尚女性、儿童等人群需求。（量少，需预定）

　　2、“金生丽水”能量益生杯的用户，如果想为您的老伴或者是亲朋好友再次购买的话，只需加1元，即可获得迪沙药业深海鱼油胶囊一瓶！（浙江省每天限100名）

　　3、凡购买者只需要加200元即可获得同样的“金生丽水中国红”能量益生杯或者儿童型能量益生杯一只，让您和您的至亲有健康同享！（每天限30名）

　　更多详情可以拨打中国保健协会—生命科学基地“康乐健康水”全国免费咨询、送货热线400-676-1808。

　　总之，让春节期间“过剩”的营养“软着陆”，不仅食物的多样化和营养均衡很重要，适量的有氧运动也必不可少。