要说老人吃饭有什幺讲究，恐怕大多数人都会想到“清淡、易消化”。其实，除此之外，老人在一餐中，先吃什么，后吃什么也会影响到他们的食欲。

　　专家指出，老人吃饭的正确顺序应该是：

　　先来点新鲜蔬菜或豆制品：这些菜比较清淡，吃后不会影响消化，反而由于清淡，更有了食欲。

　　接下来是吃一些味道稍重的炖菜和炒菜：由于开始吃得比较清淡，这时候吃点味重的东西，更能增加食欲。

　　然后是主食：五谷杂粮含各种营养，是人体必需的食物，每餐都应该适当摄入。老年人不宜吃得过多，过多增加饱胀感，对肠胃不好。

　　最后来点甜品（如甜汤、点心等）作为餐桌上的调剂：它们放在最后吃，一则可以起到爽口的作用，二则可以帮助开胃。但甜品也不宜吃得过多，适当几口就好了，一定要让胃留出一点“空间”来。

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