山西各地乡村旅游客栈建设进入加速发展阶段，今后５年，山西省的乡村旅游客栈集中的村镇将发展到５００个，乡村旅游客栈达５万家。

　　山西文物众多，分布在各县市区的旅游资源非常丰富。各地大力开发乡村旅游客栈，为游客提供乡土风情浓厚的餐饮和住宿。山西省旅游局要求各市根据《山西省乡村旅游客栈服务规范》的要求，除建设必要的硬件设施外，还要注重客栈文化内涵的建设，创建一批形式多样、内容丰富的乡村旅游客栈，向游客充分展示山西风情。