妈妈今年83岁了，但身材仍然硬朗，手脚灵活，动作利索，根本不像一个八十多岁的老太太。妈妈的手永远是闲不住的，一天里，妈妈不是做这就是做那，她老人家忙里忙外，脸上溢着的是幸福。

　　小时候，我最喜欢看妈妈做桂花糕了。每次我都会用心地看着她粗糙的双手，在层层的桂花瓣和面团间灵活地滑动，然后用勺子从托盘中沾上磨碎的桂圆肉往面团间送，最后用糖丝在金黄色的桂花糕身上点上一些美丽的花纹。细心的妈妈还时不时地往桂花糕里塞上一枚铜钱。妈妈告诉我，如果谁在吃桂花糕的时候，吃到这枚铜钱，这一年里都平平安安、出门行好运。我总是似懂非懂地点着头。每次吃桂花糕的时候，我总能吃到那些埋着铜钱的桂花糕，而且那些桂花糕也似乎是特别的美味。我知道这都是妈妈特意为我安排的，但我却怎么也找不出桂花糕里的破绽。

　　村子里没有一个人能把桂花糕做得像妈妈一样好吃，大家都喜欢跑到我家来吃桂花糕。每当妈妈把金黄色的桂花糕往大蒸锅里一放的时候，我就仿佛听到了它们在蒸锅里咕嘟咕嘟喧闹的声音，鼻子里就立刻浮起了一缕缕从桂花瓣里流露出来的花香。

　　妈妈小心翼翼地切开那做了一层又一层的金黄色，最后呈现在我们面前的是最可爱的、滑溜溜的、柔软柔软的而且溢着淡淡米香的桂花糕。轻轻地咬一口，里面的桂圆肉、桂花和白糖便悄悄地滑了出来。

　　现在身处异乡，但时刻想念着故乡的妈妈，特别是她亲手做的桂花糕。回想着那带着桂花香的童年，我的心总是美滋滋的。