原料：草莓 400克、桑椹400克、冷冻蓝莓400克、麦芽糖300克、细砂糖 300克、柠檬 1个

　　制作：1、柠檬洗净榨出果汁待用。

　　2、草莓洗净去蒂后沥干水分；桑椹洗净后沥干水分；冷冻蓝莓置于冷藏室中解冻。

　　3、将处理好的水果全部放进玻璃容器中，加入细砂糖腌渍30至60分钟，可用木勺轻轻搅拌，使材料充分混合。

　　4、将混合好的材料倒入锅中，加入柠檬汁用中火煮滚。

　　5、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，并用木勺不停搅拌。

　　6、待麦芽糖完全溶化后加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。