解放军二炮总医院营养科主管技师宋丽群介绍说，吃生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用，因为花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。每天吃适量生花生（不要超过５０克），对养胃有一定好处。但是也不是所有的人吃生花生都有好处，比如有些跌打淤肿的病人，就不宜吃，那些做过胆囊切除手术或胆病患者，也不宜多吃花生。

　　摘自《广州日报》