从学校毕业后，我一直在农村教书，每月粮食定量只有27斤大米。到了上世纪70年代，小孩出生，因妻子是农业户口，孩子的户口无处落实，我这27斤大米更是不够吃了。恰巧那年国家出台新政策，允许用番薯干换大米。这真是从天而降的喜讯，我和妻子当即向农民购买了200多斤番薯。

　　我们先把番薯洗干净，再借来刨番薯的刨子，夫妻俩连夜刨起番薯丝来。我们又在学校门外的操场上扫出一片空地，将番薯丝均匀地抛到上面。时值深秋，手握着冰凉的番薯丝不停地抛，一会儿功夫手指就僵硬了，只好把手伸进裤袋里暖和一下接着干，直到夜深人静才把刨好的番薯丝抛完。皎洁的月光洒满了大地，我再将抛好的番薯丝捋捋平，可是它们已跟地面冻在一起了。

　　第二天是星期六，而且碰上了大晴天。全家人轮流值班，防止路人踩踏，并随时驱赶偷食的鸡。傍晚时分，番薯丝已半干了。可到了晚上，老天一下子变了脸，下起淅淅沥沥的小雨，全家人只得连夜抢收番薯丝。如果堆放起来不见太阳，两三天时间肯定腐烂发霉。情急之下想到家里刚买了一批茧架（茧站里烘茧用的一种竹编器具），于是将番薯丝摊在上面。整个晚上我都不能入睡，心中默默地祈祷着：雨啊，快点儿停下来吧！

　　后来总算出了几天好太阳，番薯干晒成了。请来一位有经验的老农验货，认为已达到粮管所收购的标准。我把番薯干装进麻袋，趁村里代销店的同志到乡供销社进货有便船之机，请他们帮着换回了100多斤大米。

　　全家人看着眼前两袋白花花的大米，笑得合不拢嘴。