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第00006版:养生
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2006年10月11日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
饥饿时也要注意合理饮食
谭庆来
  饥饿时是人对美食的诱惑抵抗力最低的时候,很容易暴饮暴食,所以特别要注意这时的合理饮食。

  在决定就餐前,最好先喝点水,因为很可能身体正处于脱水状态,这也会加重饥饿感。如果还饿,可以吃点花生或坚果,它们不仅营养丰富,还具有很强的饱腹感,帮助控制能量的摄入。午餐前半小时,最好吃点全麦面粉制成的黑面包或无糖酸奶与水果,它们有利于消化,不会妨碍午餐时的胃口。

  在体育锻炼归来时很容易感觉饿,千万不要乱吃。如果实在觉得饿,可以选择一小份含有蛋白质及碳水化合物的食物,比如脱脂或低脂的酸奶。其中,蛋白质提供身体需要的氨基酸来修补肌肉,碳水化合物则帮助恢复肝糖原。

  工作间歇时,实在想吃的时候,最好吃个苹果或黄瓜,低能量的咀嚼可以松弛紧张的神经,缓解饥饿的感觉。

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