今年美食节除传统的烧烤类产品外,还增加了近30个新品种,如藤椒老鹅、太极芋泥、鳄鱼肉串、马来西亚山鸡等。首次露面的潮汕小吃——手锤牛肉丸很有特色,现场用铁棒把牛肉捣烂,现做有馅丸子,好吃又好看。
为保证食品质量,组委会将在现场开通投诉电话,直接现场处理消费者的投诉。
王佳佳