夏天怎样养脾？

　　长夏是养脾健脾的重要时期。

　　为何长夏宜健脾？

　　夏天中的长夏（阴历6月、阳历7~8月）时期应养脾，就是说，此时与人体脾的关系最大。所以长夏时期应多吃一些健脾的食物，如苦瓜、冬瓜、紫菜、西瓜、莲子、番茄、苹果、葡萄、菠萝、乌梅、鸡蛋、咸鸭蛋等。此外，还可吃一些白术、山药、茯苓以健运脾气。

　　长夏吃豆，益处多多

　　夏天，尤其是三伏天多吃豆，有健脾利湿的作用。适宜夏天吃的豆包括：绿豆、白扁豆、四季豆、赤小豆、薏苡仁、荷兰豆、豌豆、青豆、黑豆。

　　如何度过“苦夏天”（疰夏）？

　　在南方，疰夏多见于夏至前后，比北方往往出现得早（农历6月，阳历7—8月）。夏天湿热交蒸、淫雨霉湿的时候，人体的脾胃气机受到阻遏，会出现人懒体倦，头闷肢重，恶心出汗，大便稀溏、尿黄、苔白腻、脉濡缓，甚至有低热、消瘦的情况，这被称为“疰夏”。

　　可先服一些薄荷、佩兰、荷叶、竹叶、藿香，若不行可服藿香正气丸、香砂养胃丸。菜食可用薏苡仁、白扁豆、荷叶煮粥吃。多食薄荷、生姜、荷叶、陈皮等醒脾之品。自制辟秽香包：用薄荷、藿香、佩兰缝于一个小布包内佩带在身上。                     （完）