茅针甜
暮春的午后,风携着河边湿润的水汽,漫过青嫩的草坪,渗入我心底最柔软的童年记忆。循着一缕似有若无的清甜,我弯腰细看,只见一片翠绿间,藏着无数尖尖的身影——那是茅草茅针,是刻在我童年里最鲜活的滋味,是岁月也带不走的欢喜。
茅草茅针是茅草刚抽出来的嫩芽,藏在细长的茅草叶间,不仔细寻觅,很难发现它的踪迹。它长得极为秀气,细细的、直直的,像一簇簇迷你的绿簪,顶端裹着一层薄薄的白茅,摸起来软软的,带着绒毛的触感,不扎手,反倒有些温润。未成熟的茅针,通体翠绿,裹得紧紧的,仿佛一个个害羞的小娃娃,蜷缩在叶片的怀抱里;稍稍成熟一点的,顶端会微微松开一点缝隙,露出里面嫩白的芯,像藏着一颗小小的珍珠。
小时候,每到这个时节,河边的草坪就是我们的乐园。放学铃声一响,我和小伙伴们就会挎着小篮子,一路蹦蹦跳跳地跑到河边,蹲在草地上,开始拔茅针。弯腰、低头,目光在一片翠绿中穿梭,轻轻捏住茅针的根部,轻轻一拔,“啵”的一声轻响,茅针就被拔了出来,带着新鲜的泥土气息,还有一丝淡淡的青草香。
拔够了茅针,我们就坐在河边的石头上,小心翼翼地剥开它的外皮。一层又一层,翠绿的外皮裹着嫩白的芯,剥开的时候,会有淡淡的清甜气息飘出来。把剥开后的茅针芯放进嘴里,轻轻一嚼,甜津津的滋味瞬间在舌尖蔓延开来,是一种淡淡的、自然的甜,带着青草的清香,从舌尖一直甜到心底。
如今,再次来到河边,看到这片熟悉的草坪,看到那些尖尖的茅针,童年的记忆瞬间被唤醒。我又弯腰拔起一根,还是熟悉的声响,还是熟悉的触感。剥开外皮,放进嘴里,那甜津津的滋味依旧,只是少了几分儿时的雀跃,多了几分岁月的沧桑。
风又吹过,茅草叶轻轻摇曳,茅针在阳光下泛着淡淡的绿光,仿佛在诉说着童年的往事。那一根小小的茅针,承载着太多的欢喜与回忆,它的甜,早已刻进了我的骨子里,成为我心中最难忘的滋味,无论走多远,想起它,心底就会泛起一阵暖暖的甜。 沈明仙