本报讯（记者 王杭晨 通讯员 徐新雅）“请出示今天的食材采购记录。”近日，在嘉兴海宁市海昌初级中学的食堂里，几位头发花白却精神矍铄的“银发监督员”仔细检查每个角落——他们是海宁市教育局“尽膳尽美，‘味’爱同行”专项行动组的成员。这些退休教育工作者虽然已离开讲台多年，却始终心系校园。

　　海宁市从幼儿园到高中共有13万名学生，分布在143所校园。“义务段学校膳食提升”已连续两年被列为市政府民生实事项目。

　　“我们既是退休教育工作者，也是孩子们的祖辈。守护好孩子们‘舌尖上的安全’，我们义不容辞。”2023年起，海宁市教育局机关退休党支部的16名老党员正式组成“尽膳尽美，‘味’爱同行”专项行动组。

　　行动组充分发挥经验优势，深入校园食堂与食材供应链一线开展监督。从源头索证、日常化验，到仓库环境、饭菜质量，他们不放过任何细节。

　　行动组逐步建立起常态化、多元化的监督体系：每半个月检查一次食堂，每半学期走访一次食材配送单位。他们聚焦食材配送与膳食管理，积极推动“一校一策”方案定制，参与专项整治，紧盯问题整改，强化关键环节的刚性约束。

　　在他们的建议与推动下，一系列长效机制相继落地：学校领导陪餐率达到100%，食堂设立意见箱收集学生反馈，45所义务段学校成立膳食监督家委会……

　　两年多来，行动组围绕让学生“吃得安心、吃得营养”持续努力，赢得了学校与社会的广泛好评。菜品更香了，学生对食堂的综合满意度显著提升；选择更丰富了，31所学校食堂菜品从2个增至4个，20所推行选餐制，3所试点自助餐模式；设施更完善了，14所学校加装餐梯，18所引入专业洗碗机，20所新建标准化消毒间，43所更新厨房设备，25所添置饭菜保温设施；标杆更鲜明了，21所学校食堂获评嘉兴“示范性满意食堂”，10所入选浙江省食堂提档升级名单，12家配送单位通过标准化创建，3家被评为“阳光配送”单位。