“小开渔”带回今秋第一网鲜甜
“银发族”滨海寻鲜攻略请收藏
本报讯(见习记者 熊方嘉)近日,伏季休渔期部分解禁,俗称“小开渔”,浙江沿海近万艘特许捕捞渔船出海。对于钟爱时令、讲究原味的“银发族”,这正是开启一场滨海寻鲜之旅的黄金时节。为此,本报精选交通相对便利、节奏舒缓、海鲜滋味出众的滨海目的地,邀您慢享海风中的第一口鲜。
舟山嵊泗:
在夜排档吹海风品鲜甜
今年是梭子蟹丰收年,走进嵊泗的农贸市场,梭子蟹根据大小,近期每斤约40至80元。除了热门的梭子蟹,其他新鲜海货也陆续上市,红虾约25元每斤,带鱼20-45元,鲳鱼约45元。
就在上周,嵊山镇尽山广场还上演了拖虾开捕活动,渔俗巡游、祭海仪式、鱼苗放流等活动重现了“百年渔场”的鲜活底色。
从杭州出发,可在杭州汽车客运中心站购买直达车船联票,行程安排较为顺畅;若选择自驾,抵达沈家湾码头后轮渡便捷。
台州三门:
可出海捕鱼深度体验
台州市三门县作为“中国小海鲜之乡”,孕育着240余种鲜美海产。三门青蟹名声在外,肉厚膏肥,清蒸最显其甘甜海韵。此外,鲜嫩的小白虾、肥硕的蛏子、饱满的花蛤、香螺和鲜泥螺等小海鲜同样不容错过。
若想深度体验,可以参与出海捕鱼活动。从健跳港登船,几十分钟后撒网布阵,一小时后收网“开盲盒”,张牙舞爪的梭子蟹、肥壮的对虾、蜷曲的皮皮虾等跃然眼前。中午在船上享用现捕现烧的海鲜,搭配简单蔬菜,感受“海鲜从网到桌”的极致新鲜。
至三门交通便捷,可自驾也可乘坐高铁。
_________/ 出行小贴士 /
秋日寻鲜之旅,舒适安全为先。提前查看天气预报,选择气温适宜的日期出行。
品尝海鲜时注意适量,尤其是性凉的蟹类,可搭配姜醋或温热黄酒。
提前了解船班、住宿信息并预订。