茶氨酸饮料
不是“安眠神水”
最近一种含茶氨酸的饮料被网友称为“安眠神水”,说“一瓶喝下去能猛睡12小时”。茶氨酸是什么?这种饮料真是助眠神器吗?
专家表示,茶氨酸是茶叶特有的一种氨基酸,能抑制茶汤苦涩味。春茶茶氨酸含量较高,故通常春茶比其他季节收获的茶好喝些。
一些研究表明,茶氨酸确实有镇静作用。研究人员持续6周让注意缺陷与多动障碍患者每天服用两次、每次200毫克茶氨酸。结果显示,受试者睡眠质量虽有所改善,但改善程度比较有限。
被称为“安眠神水”的运动饮料外包装注明“每瓶添加茶叶茶氨酸≥3毫克”。如果想达到实验剂量,一天要饮用约133瓶饮料。
专家指出,不能抛开剂量谈功效。即便喝够这么多瓶,助眠效果也存在较大不确定性。
据《科技日报》