多吃碳水化合物

　　对女性血压不利

　　近日，西安交通大学一项新研究发现，较高的碳水化合物消耗量会对中国女性血压产生不良影响，但对男性影响不明显。

　　研究选取2241名18-80岁居民，参与者提供近一年饮食、个人状况及生活方式等信息，并由专业医护人员定期进行血压测量，包括收缩压和舒张压。

　　研究发现，女性参与者中，碳水化合物摄入与收缩压和舒张压呈正相关。在男性中，碳水化合物摄入量与收缩压和舒张压之间没有显著线性关系，但收缩压和舒张压之间存在线性正相关。这说明，性别不同，碳水化合物对血压的影响也不同。在中国，女性碳水化合物的总摄入量与收缩压和舒张压的增加有关，因而女性更应控制碳水化合物的摄入。 据《中国妇女报》