杭州双菱社区

　　有家暖心老年食堂

　　采荷街道双菱社区开了一家叫荷香居的老年食堂，试运营半年来得到居民广泛好评。每到中午，食堂门口经常排起长长的队伍，成为小区里的一道风景，甚至吸引了相邻社区的老人前来就餐。

　　对于食堂深受欢迎的原因，老人们说，首先食堂制定的菜价非常合理，一荤一素只需要几元钱，而且还提供办卡服务，80周岁及以上老人享受6折，70至79周岁老人享受7折，60至69周岁老人享受8折优惠。其次，食堂非常重视菜品的营养搭配，特别邀请了专业营养师团队为老人设计菜品，并对大排等菜肴做了无骨化处理。第三，工作人员服务热情周到，不仅就餐环境清爽整洁，还定期为老人提供餐后水果，提供中、晚餐配送及来料加工等多种服务。

　　荷香居老年食堂目前由夕阳红居家养老服务中心运营管理，该服务中心的工作团队有着十余年为老服务的专业经验。夕阳红居家养老服务中心负责人张智青介绍，根据多年实际工作中的观察，发现老年人在解决吃饭这件事上存在一些普遍的问题。例如老人吃得不多，菜少了觉得没味，多了又怕浪费；一到炎热的夏天，有些老人不愿意下厨房做饭；有些高龄老人行动能力受限，经常蒸几个包子、馒头草草了事……

　　夕阳红居家养老服务中心开办荷香居食堂就是为了解决老人吃饭难题，从生活角度出发，关注服务细节。例如在菜品安排上照顾老人口味，以杭帮菜为主；食堂所用的有机蔬菜全部由自有农场提供，确保食品安全；对于行动不便的老人提供中、晚餐配送服务；特色节日免费派发腊八粥、汤圆、粽子等。

　　双菱社区荷香居老年食堂的成功运营，以及老人们的高度肯定给了夕阳红居家养老服务中心团队极大的信心，服务中心在杭州设有几十个服务网点，未来这种食堂模式可以复制到更多社区，为更多老人送去便利服务。

　　谢孜毅 俞露