原料：猪排骨400克，当归10克，丹参25克，砂仁10克，盐3克，酱油5克。

　　做法：1.将当归、丹参、砂仁择去杂物，用棉纱布袋包好备用。2.猪排骨（脊排、肋排皆可）洗净，剁成块。3.锅内放水（约1000毫升）煮沸后，将排骨块放入，再沸后撇去浮沫，放入药袋（即包有当归、丹参、砂仁的纱布袋）同煮，沸后改小火炖约2小时。4.把药袋捞出，即可食肉喝汤（可酌加盐或酱油等）。

　　功能与特点：本品可活血化瘀、通络止痛，对短暂性脑血栓患者（舌根发硬、语言不清）及冠心病、心绞痛等患者均有益处。