黑芝麻非常适合老年人食用。很多老年人都有多年的风湿和关节酸痛的症状，这时候吃点黑芝麻可以有效地缓解。而且中医说黑芝麻可益智，因为它所含的卵磷脂很丰富，能增强记忆力，对延缓老年人的记忆衰退很有帮助。此外，黑芝麻中的种仁类油脂较多，因此还有软便、润肠的功效，老人家便秘时，吃一点芝麻糊，有助于排便顺畅。