我知道凤凰,了解凤凰,最初是从沈从文先生开始的。出于对先生的仰慕,到达凤凰的第一天,我便来到沈从文先生在凤凰城中营街的这座古四合院故居。这是一座典型明清风格建筑。进得院内,中间是天井,有正房三间,厢房四间。前房三间是沈从文的祖父于清同治初年所建。沈从文在这里度过了他的童年和少年时期。看着那火砖封砌的小院,马头墙装饰的鳌头,精心雕镂的门窗,以及那至今还保存尚好的先生的遗墨、遗稿、遗物和遗像,仿佛又把我们带入了20世纪30年代,先生笔下湘西边城所描绘的意境。
凤凰城最吸引我的,就是镶嵌在沱江两岸,造形别具一格的土家族、苗族吊脚楼群,它以一种不同寻常的形式和情趣,会同苗家妹子那美妙动人的山歌,张开双臂,欢迎远道而来的客人。此时,随行的一位小伙子,已按捺不住激动的心情,亮开嗓子,用家乡的北方声调引吭高歌,回敬了苗家妹子,苗歌、鼓舞、北方调,异曲同工交相辉映。
在当地一位小姑娘的指引下,我们沿着沱江走了很久,才到位于听涛山的沈从文先生的墓地。在翠绿的丛林掩映下,镶满了鹅卵石的草坪中,立有一方状如云菇的天然五彩石,石碑正面是沈从文手迹:“照我思索,能理解‘我’,照我思索,可识‘人’。”伫立在石碑前,我默然无语。此刻,抬眼远眺,可以看到青山绿树,低头侧耳,可以听到沱江轻轻的流淌,眼前是夺目开放的漫烂山花,这里确实是个迷人的所在,先生能安居在这里,我内心欣慰了很多。
暮色中,我放下了疲惫的脚步,倚窗坐在一家毗临虹桥的吊脚楼茶馆里。推开窗户,苍劲的虹桥横跨沱江,碧绿的藤枝从石缝中长出,生机盎然。依稀听到乡民们走在桥上发出的“咚咚”脚步声。对面山上的绿树翠竹逐渐隐没在暮色中,山峦呈现出黛色的轮廓,远处传来清幽的笛声。临江窗户的灯光星星点点,在水上闪烁着,悠扬的橹歌伴随着捣衣声在河面上飘摇。泡上一杯古丈毛尖,手捧一本沈从文的书在灯下读着。一步一步,我走近了凤凰,走进了凤凰的水墨山影之中。现在,它的风韵正被一点点的揭开……
艳春时节的湘西已是触目绿红交错,似烟似云的氤氲之气在山间飘浮,湘西的春雨,常常缠绵地下着,给人一种凄清而又绸缪的感觉。独自漫步在细雨朦胧中的青石小巷,在迷宫似的小街上流连,别有一番美的感受……
游玩方式:只有自助游的方式,才能细细品味到“凤凰古城”的韵味。凤凰古城里,宾馆旅社很多,许多当地人家也愿意提供床位。
环境气氛:凤凰和别处不同,质朴和平易近人是你最能想到的词,它是那样贴近,你可以从沱江水里掬到它,在苗家女羞涩的笑容中感受到它。对于很多风景名胜,你可能只感觉自己是一个匆匆的过客,唯独凤凰,能感觉它是属于自己的,像梦境中的后花园!
消费价格:凤凰及周边的景点的收费情况:德夯28元、凤凰八景点150元(沱水泛舟、奇梁洞、南方长城、黄丝桥古城、沈从文故居、熊希龄故居、杨家祠堂),朝阳宫5元、陈氏古宅6元、猛洞河上漂124元。宾馆的价格平时大概50元/人/天(双标间), 家庭旅社20元/人/床。饮食方面,这里的物价极平,一串羊肉串才一毛钱,可以开怀大吃。
风味独特的凤凰小吃
凤凰社饭:将糯米、籼米、野香蒿、野胡葱、腊肉、猪油、植物油、花生米等蒸、煮而成。可现煮现吃,也可事后炒着吃。社饭只会越炒越香。
桐叶粑粑:用糯米加籼米打成粉末,拌香蒿加适量清水做成一个个圆圆的粑粑,内包红豆沙糖或黄豆粉,也可包酸辣椒豆腐丁或咸菜腊肉丁。外用洗净的桐树叶包好蒸熟。趁热吃,又糯又香,味道好极了!
酸鱼:这是苗族厨师的厨艺。将鱼剖开洗净,撒上糯米、干椒粉,放坛子内腌上半月余,待鱼酸后出坛油炸,撒上葱花、姜末即成。此菜酸香四溢。
凤凰古城的风味小吃和佳肴美食实在太多,营养丰富,味道鲜美,大街小巷随处可以品尝,且价钱便宜,花上几元或十几元就可以让你大饱口福。