今年63岁的徐利民是宁波畜牧业有名的能人,他精业务、懂管理,可谓是经营牧场的专门人才。上世纪90年代,他先后出任水家牧场和横泾牧场的技术负责人,使两个处于困境的牧场一举改变面貌,成为宁波市商品猪生产的示范场,他也被畜牧界尊称为“牧场财神爷”。这样的人,一旦退休自然就成了“香饽饽”,退休后的徐利民立刻被宁波天童牧场聘为高级技术顾问,继续他在畜牧业的传奇故事。
宁波天童食品公司下属的天童牧场,虽说是当地农民办的牧场,可无论规模还是生猪的出栏数,在宁波都排到前几位,是当地有影响的牧场。为公众送上无公害、绿色畜产品成为徐利民的经营理念。天童牧场地处宁波市东南部的丘陵地带,三面环山,空气温暖湿润,自然条件很好。徐利民来后,牧场投入200万元,建立了排污工程,建成了有机肥加工厂,所有粪肥加工成有机肥出售;建造了占地20亩的污水排放工程,污水排放已符合国家标准;绿化面积已占场区面积的30%以上,成为“花园式”猪场。
生产无公害猪肉,饲料很重要。这里的饲料原料主要是玉米、豆粕,均来自无公害、绿色的东北玉米产地,豆粕由国内著名大豆加工厂供应。他们在严格把好质量关的同时,根据猪在不同生长发育阶段所需要的营养,科学合理配制加工中大猪、公猪、母猪的饲料。牧场承诺在生猪饲料中绝对不使用国家明文禁止的各种激素,以及对人体有害的饲料添加剂。疫病是养猪业最大的风险。牧场制定了严格的工厂化养猪疫病防治规范措施,把风险降到最低程度。
徐利民坚持以管理促效益,以品质占市场。短短两年,生猪出栏数已从每年3万头增至去年的4.5万头,公司还在岱山投资建立年产2万头绿色、安全生猪基地。2004年,天童牧场被评为宁波市无公害生猪产地,2005年,公司的品牌“天膳”牌猪肉被评为宁波市名牌产品。
说到今天的成就,徐利民有难以掩饰的自豪。是的,如今不光是宁波鄞州区,省内许多地方的牧场都有人去找他,解决牧场出现的各种难题。他从事畜牧技术推广工作多年,曾获省农业科技成果奖10多项。在他55 岁时,他参加了浙大农业推广专业大专自考班,57岁时拿到大专毕业文凭。2000年,已拥有高级畜牧师职称的他,又自费参加浙江大学动物营养与饲料专业研究生班学习,并顺利结业。正是这种追求不止的精神,使他成为这一行里的佼佼者。
谢芬芬 王俊辉