老人一退休就会担负起全家的吃喝问题，可当有一天你发现父母做的饭开始变得太甜或太咸时，就要注意了。北京武警总医院耳鼻咽喉科单希征主任提醒，这可能是“老年味觉退化”的症状。

　　味觉退化的速度会依味道的种类有所不同，其中，老人对咸味的感觉退化最厉害，他们能感觉到的咸味要比年轻人高11倍，甜和苦味要高7倍，而酸则要高4倍。

　　另外，一些慢性疾病，如糖尿病、帕金森病、肝病、老年痴呆等，或是铁、锌元素缺乏等，都会影响到味觉。因此，如果子女发现父母做的饭突然变难吃了，最好带他们去做个检查，以便确定是什么原因引起的。摘自《环球时报》