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第00004版:人物
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2006年3月1日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
寿星爱喝元麦粥
黄 维
  自行车后座 搭八旬老太

  陈凤英一辈子眷恋农村生活,她喜欢农村的自由自在。

  老人的独生儿子周俊回忆说,大概在老人80岁前后,她还经常搭乘侄孙们的自行车,三天两头走亲访友,喜欢住上一阵子。无论落脚哪里,她从来都不把自己当客人,事事抢着做。

  1975年,周俊把独居农村的母亲,接到了部队大院子。老太太像被关进了笼子的鸟儿,难受极了,整天叫嚷着要回家。一回到农村,再也不愿意跟儿子回去。

  乡下的日子十分清苦,一个老婆婆,力小人弱,但又不得不操劳活计,养猪、下地,什么都得亲力亲为。更早以前,老太太在寡居之后,常常食不果腹,吃不上大米饭,只能靠胡萝卜充饥。苦点,累点,但老人心里开心。

  平静的生活,几十年如一日。5年前,老太太逐渐自顾不暇,儿子把她接到了杭州,住进三里亭敬老院。住在敬老院,她并不是好好地呆着。照料老人生活起居的阿姨说:“总是坐不了片刻,每天都得到户外走走。”

  临长寿之乡 常喝元麦粥

  老寿星的家乡是泰兴黄桥,与著名的“长寿之乡”如皋仅相距数百米,与如皋有着一样优美的自然风景与与饮食习惯。

  黄桥百姓的早餐,一般都是喝元麦(燕麦)粥。老寿星也不例外。据说,元麦富含多种维生素,营养全面。

  老寿星还爱吃醋大蒜与生姜。这两样东西开胃,因此,她的消化功能特别强。

  老寿星说:“我最喜欢的糖果是冰糖,最喜欢的水果是香蕉,最喜欢喝的是‘二锅头’,最喜欢的菜是猪肉。”

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