本报讯（韩承乙 通讯员 金陆燕）6月30日清晨5时，杭州市上城区南星街道紫花埠社区，65岁的丁雪芬骑上电动车赶往菜场。“早起才能抢到第一拨好菜。”这位曾在街道食堂掌勺28年的厨师，退休后，如今每周一至周五在社区银龄驿站的共享厨房里，为高龄老人烹制午餐。

　　这是紫花埠社区破解独居老人“吃饭难”的新探索。南星街道社会事务办负责人吴佳容介绍，该社区60岁以上老人达1957人，占比超35%，其中高龄独居老人200余位。“社工走访发现，很多独居老人觉得一个人做饭麻烦，买菜也不方便，就餐问题突出。”

　　社区曾引入第三方助餐车，但因“口感一般，吃的人越来越少”，于去年11月停运。“问题不在‘有没有’，而在‘合不合适’——饭菜是否可口、是否合老人胃口。”吴佳容如是说。为此，街道转换思路，不找大食堂、不搞标准化配餐，改为发动邻里互助。社区发布招募令，同时积极挖掘发动小区内具有烹饪特长的居民担任“银龄主理人”。

　　丁雪芬第一个报名。“我退休十多年，以前在家也闲不住，常帮邻居烧菜。现在能给高龄老人做口热乎饭，特别有意义。”随后，75岁的老搭档也加入，一支6人“银龄炊事员”志愿队迅速组建，成员都是社区低龄老人，最小65岁、最大75岁。场地设在社区银龄驿站，划出10平方米专用区域，实行订餐制，行动不便的老人由社工电话或上门登记。

　　菜单每日不重样，一荤一素一半荤，配汤品，每餐15元。自5月20日正式运营至今，已累计服务老人1568人次。

　　86岁的叶奶奶女儿常年在外，从前靠外卖或煮面凑合，如今成了常客：“小丁做的红烧肉，盖子一揭香味就扑过来。”

　　共享厨房也拉近了邻里关系。紫花埠社区党委副书记王程倩说：“烟火气上来了，邻里情就热络了。”针对行动不便的老人，社区安排专人送餐上门，送餐同时询问老人身体情况和查看老人家中的安全隐患。“这不只是一顿饭，更是社区主导、邻里参与的温情支持网络。”

　　共享厨房烹出的不只是一餐热饭，更是低龄老人服务高龄老人的邻里互助温情，也为老旧社区的基层治理提供了可复制的温暖样本。