浙江老年报 数字报纸


a0005版:新闻

浙江3000岁最“老”咖啡馆

网红“酱油咖啡”获年轻人追捧

  本报讯(许南涛)你知道浙江最“老”的咖啡馆是哪家吗?很多人推荐宁波市海曙区万安社区“乐活老闺蜜”咖啡馆。原来,这家咖啡馆近期招募了新成员,在马园路22号开出了新馆,由45位银发志愿者共同打理,他们的年龄从50岁到81岁不等,平均70岁。因此这儿被当地人称为“3000岁”咖啡馆。

  “3000岁”的咖啡馆里能喝啥?团队创新推出“酱油咖啡”。宁波人爱咸口,豆浆豆腐脑都爱加点酱油,那咖啡里能不能也加点?起初只是试试,没想到一跃成了店里最火的产品,连年轻人都专程来打卡。“宁波人喝豆浆、吃豆腐脑都习惯加点酱油,我们就顺着这思路试着做,没想到这么受欢迎。”67岁的主理人郑飞星笑着说。

  新馆坐落在马园路22号,面积280平方米,比老馆宽敞不少。推门而入,吧台前,银发咖啡师们磨豆、拉花,手法丝毫不输年轻人;角落里,还有人敲起非洲鼓助兴。这群银发咖啡师细心琢磨各个年龄阶层的口味习惯。店内所有咖啡统一售价9.9元,提供二十多种口味选择,以无糖清咖为主,更符合健康需求。咖啡馆的全部收益均用于公益,除少量补贴咖啡豆与设备耗材外,其余反哺社区,帮扶高龄老人、残疾人等群体。

  以前,“乐活老闺蜜”咖啡馆只有“半边天”,如今加盟了几位“男闺蜜”。有位爷爷边擦拭咖啡杯边笑着说:“退休十年了,总算找到个能天天来的地方。”

  郑飞星妻子张明明也是团队骨干,老两口把咖啡馆当成了晚年最重要的事。团队里年纪最长的邵菊玲和卢秀兰,81岁的她们心态却比谁都年轻,还考下了咖啡师职业技能等级证书。一旁的老顾客接话:“我每周都来两趟,不是冲着咖啡,就为这儿的人情味。”还有位阿姨正低头做手工,头也不抬地说:“这儿比家里热闹。”

  万安社区党委副书记许婕表示,这次新馆不再局限于万安社区,场地、服务对象和志愿者来源都已扩展至周边。“新招募的20名志愿者都来自周边社区,可以说,‘乐活老闺蜜’咖啡馆的服务范围更广了,服务的人更多了,影响力也在逐步扩大。”


浙江老年报 新闻 a0005 网红“酱油咖啡”获年轻人追捧 2026-03-24 浙江老年报2026-03-2400013 2 2026年03月24日 星期二