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a0012版:养生

控制尿酸
避开“尿酸助推器”

  酒和含酒饮料:不论是啤酒、白酒、威士忌、日式清酒、烧酒,都与高尿酸、痛风风险相关,喝得越多风险越大。

  甜饮料:碳酸饮料、果味饮料、含乳饮料、含糖茶饮、奶茶、风味咖啡等,多添加果葡糖浆、高果糖玉米糖浆,本身含有大量游离果糖或经人体代谢后产生大量果糖。

  果汁:即便是纯果汁中,主要糖分还是果糖,此外还会葡萄糖和蔗糖。

  海鲜汤:虾、扇贝、螃蟹等嘌呤含量非常高,喝海鲜熬煮的汤,易引发痛风。

  火锅汤:一旦在锅里涮煮过肉、菌菇、海鲜等多种食物,看似清淡的汤里嘌呤含量往往很高。

  乳白肉汤:红肉类(猪肉、牛羊肉)等本身含有高嘌呤,长时间熬煮后,汤里不仅高脂,还会高嘌呤。

  据人民日报健康客户端


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避开“尿酸助推器”
2026-03-24 浙江老年报2026-03-2400008 2 2026年03月24日 星期二