“吃蓝莓能缓解甲状腺结节”“每天一盒蓝莓皮肤变白”“花青素改善视力堪比眼药水”……正是蓝莓上市季，社交媒体上关于蓝莓的说法很多，它真的有这些功效吗?

　　“目前没有科学研究能直接证明蓝莓对甲状腺健康有特殊作用。”北京中医医院心血管疾病诊疗中心主任、内分泌科负责人尚菊菊表示，“蓝莓主要含维生素C、花青素、纤维素及多种抗氧化剂，这些成分可以间接支持甲状腺功能。但蓝莓不能替代药物。甲状腺疾病需根据病因进行针对性治疗，靠大量吃蓝莓‘治病’是不科学的。”

　　关于“蓝莓美白”的说法，尚菊菊表示：“若想通过食用蓝莓达到明显美白效果，需每日摄入约300克（相当于普通人3天的建议量）才能获取足够的花青素和维生素C，这在日常饮食中并不现实。”

　　相比之下，蓝莓对眼睛的保护作用更值得肯定。其含有的花青素可促进视网膜中视紫红质再生，从而改善夜视能力；同时增强眼部微血管循环，缓解眼疲劳、干涩等问题。

　　普通人群每日食用蓝莓的合理量是多少？尚菊菊从中医角度给出建议：“蓝莓性偏凉，脾胃虚寒者建议少吃，每天食用3-4粒即可；脾胃功能正常者，每日10-15粒（约50-75克）为宜。”她进一步解释，蓝莓富含膳食纤维和糖分，过量食用可能刺激肠胃，出现腹胀、腹泻等症状，尤其未成熟的蓝莓鞣酸含量高，更易引发不适；此外，糖尿病患者则需严格控制摄入量，避免血糖波动。 据人民日报客户端