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a0011版:养生

夏季身体有点乏
三种食物解疲劳

  进入夏季后,不少人感到身体乏力,比如腿没劲、身体发沉。专家建议,此时不妨试一试三种食物,有助缓解疲劳。

  口蘑。含有较多的口蘑多糖,有助于抗疲劳、抗氧化应激、提高免疫力。口蘑还含有较为丰富的蛋白质、微量元素、矿物质,特别是钾的含量比较丰富。口蘑适合水煮食用,比如炖汤,可以更好地吸收口蘑的营养成分。

  佛手瓜。钾、维生素C的含量较高,经常食用有较好预防疲劳的效果。佛手瓜脂溶性维生素较多,比如胡萝卜素、B族维生素,跟食用油、肉类一起炒着吃,更有利于脂溶性维生素析出。

  莲藕。富含维生素和矿物质,维生素以维生素C、维生素E为主,矿物质以钾、锌为主,经常食用也有助于抗疲劳。可榨汁饮用或直接生吃,有助缓解因胃热出现的口臭、因肺热出现的流鼻血,降心火。煮熟或炒熟,可健脾胃、补气,有助于降肝火,缓解脾虚有湿带来的不适。

  据CCTV生活圈


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三种食物解疲劳
2024-06-04 浙江老年报2024-06-0400006 2 2024年06月04日 星期二