给老人烧饭
父母亲、公公婆婆都已到耄耋之年,所幸生活还能够自理,平时会去吃老年食堂,或者自己随便烧点。老人在自己房子里住惯了,不习惯住到儿女家,这个寒假我比较空,决定多陪陪老人,尽量给他们做点美食。
正月初一,我也没有睡懒觉,虽然超市现成的都有卖,但汤圆的话基本是甜的,我决定自己做,用豆腐和肉,馅做成咸的。父母家同在县城,送去很方便,早饭就可以煮起来吃。公婆家在乡下,先放冰箱,可以晚饭煮起来吃。
前天去乡间山野逛了逛,采来好多荠菜,那天去老家,公公说,家里还剩点荞麦粉,晚餐就做荞麦馃吧。我们在太阳下支了条板凳,一家人围在一起手工包荞麦馃。老人聊些家长里短,说些奇闻趣事,我们静静地听,偶尔随声附和一下,太阳很暖,我们心上也很温暖。
我们还提早跟表哥表弟们约好,叫他们一起过来给长辈拜年。我们都会提早去准备,张罗着烧一桌年轻人喜欢吃的菜。外甥侄儿们和老人一起坐在院子里,晒着太阳,嗑着瓜子,闲聊。老人脸上的笑意如春风拂过花儿。
晚餐我做了肉包子,放在保温瓶里送过去。母亲吃着热腾腾刚出笼的包子说:“快上班了吧,你也要忙了。以前最盼望过年的是孩子,盼望吃喝玩乐,现在最盼过年的是我们老人,盼的是团团圆圆。你们几个孩子要聚在一起,又要等明年了,所幸你在我们身边。这个年,你烧了这么多美食,我和你爸真的享福了。你不想烧饭时,打电话给我们,爸妈烧给你们吃。”
其实算起来,这个春节我也只是烧了屈指可数的几顿饭,但却给了老人挺多的幸福感,我觉得好值得。 楼利香