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从一餐热饭
到幸福舌尖

  本报记者 张伟群

  “还需要什么外卖”“杭漂的避难所”……最近,在抖音、小红书等社交平台上,许多年轻人发现老年食堂“风景独好”,纷纷分享“蹭饭”感受,甚至有人搞起了探店、盘点。

  连日来,记者走访杭州、宁波、湖州、金华、舟山、丽水等地的老年食堂发现,让年轻人“种草”的背后,是浙江老年食堂20年来的持续求变,就餐环境、服务功能、卫生安全等方面,都在刷新着人们的固有印象。

  因为年轻客流的到来,过去老年食堂普遍经营不佳的情况,正在发生改变。老年助餐服务已今非昔比,从一餐热饭到幸福舌尖,浙江老人正在经历暖胃到暖心的改变。

  为老年人提供就餐服务的食堂,年轻人的涌入,是否会挤占老年人应该享有的资源?

  记者在采访中发现,多数老年人并不在意这个问题。不少人认为,没必要纠结谁影响了谁,而是要看到,老年食堂是一项民生工程,需要叫好又叫座,才能持续发挥惠民利民之效。既然已成功引起更多消费群体关注,何不趁此机会进一步做好升级,把关注变为可持续发展的能量,真正长久地留住老人的“食”惠。

  详见【浙里养周刊】第2-9版


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到幸福舌尖
2023-10-27 浙江老年报2023-10-2700016;浙江老年报2023-10-2700019 2 2023年10月27日 星期五