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a0010版:健康

新研究可望促进
下一代益生菌开发

  瑞典科研人员通过“训练”细菌对氧气的耐受力,成功培育出一种重要肠道细菌——普拉梭菌的耐氧菌株,并利用与其他细菌的共生关系大量生产。这项研究有助开发下一代益生菌产品,用于预防和治疗疾病。

  普拉梭菌是健康人肠道中一种丰富的微生物,通过生产丁酸盐等物质来对抗炎症,其数量减少可能促进2型糖尿病和心血管疾病等疾病的发展。但这种细菌对氧气极度敏感,只能在无氧环境中稳定存活,用它开发益生菌产品非常困难。

  瑞典哥德堡大学研究人员从人体肠道中分离出一种普拉梭菌新菌株,它与肠道中的惰性脱硫弧菌存在共生关系,后者的代谢产物能促进普拉梭菌生长和丁酸盐分泌。对两者共同分离并培养,可以大量生产普拉梭菌。

  研究人员通过小规模试验确认了口服这种细菌制品对人体的安全性,下一步将验证它对糖尿病早期患者是否有调节血糖的作用。研究人员表示,这种技术还可能适用于其他厌氧的肠道细菌。

  据新华社


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下一代益生菌开发
2023-08-08 浙江老年报2023-08-0800008 2 2023年08月08日 星期二