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a0011版:养生

养心护心健脾祛湿
推荐两款美味汤水

  天气炎热,易出现上火、心烦、口舌生疮等表现。此时养生应以养心护心为主,健脾祛湿为辅。今天,为大家推荐几款美味汤水。

  枇杷果杏仁瘦肉汤:枇杷果5-6个、南杏15克、北杏10克、瘦肉100克、蜜枣2枚、生姜3片。枇杷切开,去皮、核,南北杏去皮,瘦肉焯水。上料同放入锅内,加适量清水,武火煮沸后,转文火煲1小时,以盐调味即可。适用于肺热咳嗽,痰难咯出,或痰黄,口干舌燥人群。

  鲫鱼双豆祛湿汤:鲫鱼1条(约200克)、眉豆30克、赤小豆50克、瘦肉50克、陈皮1瓣、生姜3片。眉豆、赤小豆清水浸泡30分钟;鲫鱼洗净,入油锅煎至淡黄色,然后放入汤锅内;加入全部食材,武火煮沸转文火煲1小时,以盐调味即可。适用于初夏气候湿热时,对湿气困阻中焦所致身重困倦、口黏等有调治作用。 据广东中医药微信公众号


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推荐两款美味汤水
2023-05-16 浙江老年报2023-05-1600008 2 2023年05月16日 星期二