浙江老年报 数字报纸


a0013版:浙里养

补气补血 扶助正气

名中医分享四款食疗方

  本报记者 戴虹红

  通讯员 王婷 徐尤佳

  “这段时间我看的病人几乎都是‘阳康’的。”这是何迎春接受采访时说的第一句话。作为杭州市中医院老年病科主任中医师、浙江省中医药学会老年病学分会副主任委员,她的日常工作非常繁忙。

  通过辨证才能对症用药

  何迎春介绍,“阳康”是西医的称呼,中医没有专门的病名,散见于“虚劳”“不寐”“咳喘”等疾病中。“阳康”之后,中医建议,首先要注意休息,热病初愈,不可操之过急,过度劳累。其次要慎风寒,注意添衣保暖,不要受凉。三是保持心情舒畅,避免因情志不遂,引起疾病反复。四是注意适当运动。

  中医是辨证论治,所以有各种的症状。从何迎春目前接诊的情况看,百分之三四十的病人都是以咳嗽为主。从具体的症状来看,有些病人以盗汗为主,有些病人失眠,有些人出现腹泻,有些病人出现纳差。针对这些病人,中医都有不同的病名,咳嗽就归到咳嗽,盗汗就归到汗症,失眠则归为不寐。

  何迎春在看诊过程中,会根据脏腑、气血阴阳、八纲来辨证,可以将“阳康”人群归到几类。如阴虚的人可能有口干舌燥、手足心热、大便干燥或者潮热盗汗的症状。阳虚的人会出现怕冷、睡一晚上脚都不热,还有骨节疼痛等症状。气虚的病人会觉得很疲倦,这类病人在就诊人群中占到10%。还有一些属于血虚,头晕眼花,心悸多梦,手足发麻。除了这些虚症外,还有一部分人群有实症,比方说痰湿壅滞,咳嗽有痰、痰黄。

  中医食疗在促进康复方面有其特色。《素问·热论》讲到“病热少愈,食肉则复,多食则遗,此其禁也”,提示发热刚退时,饮食不可大鱼大肉,吃得过饱,应该饮食清淡,易于消化,逐渐恢复食量。

  对于不同病症的人,何迎春除了开中药之外,一般都会建议他们吃些其他东西。对老年病人来讲,的确更适合药膳。中医讲究药食同补,那些符合药食同源原理的,“阳康”人群可以用到日常饮食中,对身体进行调补。

  这些药材泡水喝就很好

  何迎春介绍,针对阴虚的病症,会建议病人将一些中药材泡水喝。她提出一个方子:麦冬10克、沙参10克、石斛6克、陈皮3克、乌梅3克,泡水喝。如果病人想要食疗的话,可以煮银耳粥喝,里面加一点莲子或者枸杞,这款粥有滋阴生津润燥的作用。如果经济条件允许,也可以适当服用燕窝、石斛、西洋参等保健品,益气养阴。

  气虚的病人常常倦怠乏力,动不动就气急、气喘或者很容易感冒,不耐劳累。这时就需要补气,可以用黄芪10克、党参6克、陈皮3克、山楂6克泡水喝,也可以多服山药、薏苡仁粥,或选用香砂六君丸等中成药,益气健脾化湿。

  阳虚的病人也需要补气。在食疗方面,桂圆、荔枝、红枣这些偏温的食材可以吃起来。如果要用药物的话,干姜、桂枝也可泡水喝,当归生姜羊肉汤是不错的选择。

  血虚的病人则需要补血。补血最常用的食物就是红枣、桂圆。平时,当归、熟地等有补血作用的药物也可以泡水喝。

  针对有干咳的病人,何迎春建议吃些滋阴润燥、生津止渴的药材,比如梨、银耳、枸杞、石斛。兼有痰湿的病人,可以用薏苡仁、红豆、莲子、芡实煮粥吃。

  此外,中医针灸、穴位按摩等方法也有较好作用,可以根据具体情况选用。中医认为,通过综合调护,扶助正气,可以使身体更快恢复健康。


浙江老年报 浙里养 a0013 名中医分享四款食疗方 2023-02-24 浙江老年报2023-02-2400011;浙江老年报2023-02-2400009;浙江老年报2023-02-2400010;浙江老年报2023-02-2400013;浙江老年报2023-02-2400014 2 2023年02月24日 星期五